このカテゴリーでは、コーヒーの味をさらにおいしく引き出すための方法を、様々な角度からお教えしていきます。
豆などの素材を追及したら、次は器具や水、保存方法にもこだわりを持ってみましょう。

この器具は、どんな影響があるんだろう?
この器具を使う事によって、どんな味にする事ができるんだろう?
そのような疑問に答えるべく、詳しく説明しています。

ぜひ、おいしい淹れ方をマスターして下さい。